50. Bắp rang bơ – Mỹ:
Những hạt bắp nổ bung mềm mại được phủ thêm một lớp bơ ngọt ngào béo ngậy. Món ăn này quá hợp để nhâm nhi khi đang thưởng thức một bộ phim hay.
49. Masala dosa – Ấn Độ:
Một chiếc bánh bột gạo giòn tan, cuộn bên trong là khoai tây nghiền trộn sốt cay, sau đó chấm với nước sốt nấu từ cốt dừa, dưa muối, cà chua và đậu lăng cùng nhiều gia vị khác. Đây là món ăn sáng tuyệt vời, không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn no đến trưa.
48. Khoai tây chiên – Anh:
Không rõ khoai tây chiên được ra đời từ lúc nào, người Mỹ cho rằng nó đã được phát minh ở New York vào năm 1853, những công thức đầu tiên được biết đến là “Khoai tây xắt lát chiên giòn” xuất hiện trong cuốn sách bán chạy nhất năm 1817 tại Anh. Dù thế nào, đây vẫn là một món ăn hấp dẫn nhất đối với mọi đứa trẻ, thậm chí cả người lớn.
47. Cơm thập cẩm hải sản – Tây Ban Nha:
Cua, tôm hùm, sò và mực kết hợp cùng cơm trắng và nhiều loại thảo mộc và gia vị, món ăn đậm chất Valencia này sẽ đem bạn tới một kỳ nghỉ tuyệt vời với tiếng sóng vỗ rì rào và hương vị của biển tràn ngập khoang mũi.
46. Som tam – Thái Lan:
Đây là món salad nổi tiếng nhất Thái Lan, sự kết hợp hoàn hảo của tỏi, ớt, nước ép me, nước mắm, đậu phộng, tôm khô, và chua, nước chanh, đường mía, đậu đũa và đu đủ xanh. Som tam thường ăn kèm với cơm nếp.
45. Cơm gà – Singapore:
Được biết đến là món ăn truyền thống Singapore, cơm nóng với thịt gà hấp được rưới thêm sốt nấm thơm và vài lát dưa chuột. Rất nhiều biến thể sẽ thay thế bằng gà nướng, nhưng món truyền thống vẫn là hấp dẫn nhất.
44. Poutine – Canada:
Khoai tây chiên được phủ sốt phô mai béo ngậy và nước sốt thịt. Mặc dù trông không mấy đẹp mắt nhưng khi kết hợp tất cả bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời với hương vị bùng nổ trong miệng. Những người bản địa khuyên rằng món ăn này tuyệt nhất khi thưởng thức lú 3 giờ sáng, sau khi đã làm vài ly bia suốt cả đêm.
43. Tacos – Mexico:
Một miếng bánh tortilla tươi, nhồi nhân là thịt bò xắt nhỏ nướng trong dầu và muối biển, sau đó được phủ thêm sốt salsa, guacamole, hành tây, rau mùi hay bất cứ thứ gì bạn muốn. Đây là một món ăn tuyệt vời phù hợp để thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày.
42. Bánh mỳ bơ nướng và mứt Marmite – Anh:
Mọi thứ khi được phết bơ đều trở nên hấp dẫn hơn nhiều, nhất là khi miếng bánh mì nướng giòn rụm được phủ thêm một lớp mứt chua mặn ngon tuyệt.
41. Đậu phụ thối – Trung Quốc:
Mang theo mùi hương “không thể yêu thương nổi”, nhưng đậu phụ thối vẫn gây nghiện và trở thành một trong những món ăn nổi tiếng nhất châu Á. Tuy phải chịu đựng thứ mùi kinh khủng ấy, nhưng hương vị ngon tuyệt ấy quả thực xứng đáng.
40. Bánh hạnh nhân – Đức:
Món bánh được làm chỉ từ hạnh nhân và đường, không thêm bất kỳ thứ gì khác, và mùi vị thơm ngon ấy thậm chí sẽ khiến bạn khỏi bệnh ngay lập tức và chỉ muốn ăn thêm nhiều hơn nữa.
39. Tương cà – Mỹ:
Rất nhiều món ăn sẽ trở nên vô vị và kém ngon đi rất nhiều nếu thiếu mất thứ gia vị hấp dẫn này.
38. Bánh mì nướng – Hong Kong:
Hai lát bánh gối kẹp ở giữa là bơ đậu phộng hoặc mứt kaya, nhúng qua trứng và chiên giòn trong bơ chảy, sau đó ăn kèm với siro. Nghe thôi đã thấy thật hấp dẫn.
37. Gà phô mai – Úc:
Phô mai parmesan và mozzarella tan chảy cùng với sốt cà chua tỏi phi được phủ lên trên miếng thịt gà nóng hổi, món ăn này hấp dẫn từ mùi hương cho đến vị ngon đậm đà khó cưỡng.
36. Hummus – Trung Đông:
Món khai vị hấp dẫn này làm từ đậu gà, tỏi, nước chanh và sốt tahini và nhanh chóng trở nên nổi tiếng khắp thế giới. Hummus có thể ăn cùng bánh mì, thịt và rau.
35. Cua sốt ớt – Singapore:
Bạn không thể ghé thăm Singapore mà bỏ qua món đặc sản này. Cua được xào chín cùng sốt cà chua cay tới khi vị ngon đậm đà thấm trong từng thớ thịt.
34. Siro cây phong – Canada:
Nếu ăn pancake mà không có siro cây phong, bạn sẽ cảm giác mình chỉ đang nhai một miếng bìa cứng nhạt nhẽo. Thực tế, món đặc sản Canada này là một món quà cho mọi vị phụ huynh trên thế giới. Nếu con bạn không chịu ăn rau, hãy trộn thêm một chút siro cây phong vào và xem sự khác biệt.
33. Cá và khoai chiên – Anh:
Lớp nhân mềm mịn đậm đà cùng lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, món ăn phổ biến khắp nước Anh này giờ đã vươn ra khắp thế giới.
32. Ankimo – Nhật Bản:
Món ăn này là sự kết hợp của gan cá chày cùng củ cải muối, tạo nên món ăn mang hương vị đặc biệt và hấp dẫn vô cùng. Miếng gan cá béo ngậy như kem tan trong miệng sẽ khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.
31. Thịt hun khói Parma – Ý:
Những lát thịt hun khói mằn mặn được thái mỏng, gói cùng chút dưa chua, hoặc làm nhân pizza đều vô cùng hấp dẫn. Thịt hun khói Parma sẽ giúp món ăn nâng tầm hương vị lên rất nhiều.
30. Gỏi cuốn – Việt Nam:
Thịt heo, tôm, rau thơm và bún cùng các loại gia vị khác được cuộn tròn trong bánh tráng, chấm cùng nước mắm pha ngon tuyệt hảo kèm thêm chút lạc rang bùi bùi. Hương vị thanh mát và mùi thảo mộc thơm dìu dịu sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn.
29. Thịt bò Wagyu – Nhật Bản
Thịt bò Wagyu từ trang trại Takara đã được hoàng gia Nhật Bản công nhận là một trong những loại thịt bò tốt nhất trong suốt 400 năm qua. Những miếng thịt bò được phục vụ theo kiểu sashimi, phủ lên trên là nước chanh, muối biển và trà xanh. Mỗi miếng thịt đều như tan chảy trong miệng để lại dư vị ngọt ngào ngon tuyệt hảo.
28. Phở – Việt Nam:
Món ăn truyền thống này của Việt Nam đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới. Chỉ với nước dùng, chút thảo mộc và các loại thịt gà hoặc thịt bò, món ăn này đem lại hương vị cân bằng hoàn hảo thoải mãn vị giác của mọi người.
27. Lechon – Philippines:
Món ăn truyền thống đặc sắc này là một con lợn sữa được nướng từ từ với lửa than củi trong vài giờ, quá trình này giúp thịt mềm và da giòn hơn. Lechon thường được chuẩn bị vào những dịp lễ lớn trong năm.
26. Fajitas – Mexico:
Đây là một món ăn tự phục vụ hấp dẫn, nhất là cho những người đam mê làm đồ thủ công. Bước 1: nướng thịt chín kỹ trên bếp lửa đang cháy xèo xèo. Bước 2: Xếp thịt vào lớp vỏ bánh tortilla nóng hổi cùng với sốt ớt, hành tây, kem chua và số salsa. Bước 3: cắn ngập răng một miếng bánh hấp dẫn với phần nhân đa dạng mà bạn đã tự tay chuẩn bị. Bước 4: lặp lại tới khi bạn ăn phát chán thì thôi. (Mời độc giả đón đọc phần tiếp theo vào 13h ngày 4/10).
Comments
Post a Comment