Mùa đông có thể cản trở kế hoạch giảm cân của bạn. Thời tiết lạnh giá khiến chúng ta dành đa số thời gian ở nhà và tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn bình thường. Vì vậy, đây là thời điểm trọng lượng cơ thể dễ dàng tăng. Nghiên cứu đến từ trường đại học Cornell chỉ ra, cân nặng thường bắt đầu tăng cao vào tháng 10 và lên đến đỉnh điểm vào những ngày Tết.
Dù không tăng đáng kể, bạn vẫn phải mất một thời gian để giảm bớt số cân nặng đó. Một số người đã mất tới tận 5 tháng để trở về số cân nặng như trước ngày nghỉ lễ. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể giữ cho cân nặng luôn ở mức ổn định trong kì nghỉ lễ nếu làm theo những cách giảm cân vào mùa đông sau đây.
Tham gia các hoạt động mùa đông
Mùa đông có thể cản trở kế hoạch giảm cân của bạn.
Khi nhiệt độ ngoài trời hạ thấp, động lực thúc đẩy chúng ta tập thể dục cũng giảm theo. Tuy nhiên, thay vì nằm ườn trên giường và thưởng thức các bộ phim dài tập, hãy tranh thủ tụ họp với nhóm bạn hoặc ra ngoài đi dạo cùng thú cưng. Payal Bhandari, dược sĩ kiêm tư vấn viên y khoa tại Tổ chức Uqora chỉ ra, các hoạt động này sẽ đốt cháy một lượng lớn calo, cải thiện quá trình trao đổi chất và tăng cường khả năng sản sinh insulin.
Tiêu thụ nhiều trái cây và rau củ
Cái lạnh của mùa đông sẽ khiến bạn dễ dàng bị thu hút bởi đồ ăn chế biến sẵn. Tuy nhiên, rất nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng bạn có thể lựa chọn vào thời điểm này. Rau củ và trái cây vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Theo chuyên gia dinh dưỡng Clare McKindley tại Trung tâm y tế Ronald Reagan UCLA, California (Hoa Kỳ), các loại thực phẩm lý tưởng nhất cho sức khỏe bao gồm bắp cải, cải xoăn và trái cây có nhiều múi như cam.
Bạn còn có thể sử dụng trái cây và rau củ trái mùa đã ướp lạnh. Dù để trong tủ lạnh, chúng vẫn giữ được dưỡng chất cần thiết.
Rau củ và trái cây vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Bổ sung nước
Bạn có thể dễ dàng quên uống nước vào những ngày lạnh do cơ thể ít bài tiết mồ hôi và không thấy khát. Edwina Clark, bác sĩ kiêm trưởng khoa dinh dưỡng tại Yummly cho biết, bù đắp chất lỏng này trước mỗi bữa ăn có thể giúp giảm tổng số năng lượng cơ thể hấp thụ và giữ khẩu phần ăn ở mức ổn định. Bạn có thể dễ dàng nhận thấy lượng nước bạn mất đi mỗi khi thở ra khói vào những ngày trời rất lạnh. Bạn có thể sử dụng nước chanh, cam thay vì nước lọc vào những ngày lạnh.
Ăn các thực phẩm ấm nóng
Bên cạnh việc giữ ấm cơ thể bằng việc trang bị quần áo, những thực phẩm nóng cũng giúp tăng nhiệt nhanh chóng. Một bát súp rau củ vừa mang đến cảm giác ấm cúng lại vừa giúp giảm cân hiệu quả.
Bên cạnh việc giữ ấm cơ thể bằng việc trang bị quần áo, những thực phẩm nóng cũng giúp tăng nhiệt nhanh chóng.
Bạn hãy loại bỏ những thực phẩm nhiều bơ sữa và thay vào đó là món súp được làm từ nước luộc thịt và rau củ. Sự kết hợp này sẽ tạo nên món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng mà không bổ sung thêm calo. Ngoài ra, cần tránh sử dụng thực phẩm nhiều tinh bột như khoai tây, ngô trong món hầm vì chúng chứa nhiều carbs. Linda Anegawa, bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng tại trung tâm y tế Hawaii Pacific Health 360 đã chỉ ra, cắt giảm carbs và tăng hàm lượng protein trong các món ăn bằng việc bổ sung thịt, cá, đậu phụ sẽ làm giảm nồng độ insulin, giúp ngăn ngừa cơ thể tích trữ thêm chất béo.
Lựa chọn đồ uống phù hợp
Tiết trời lạnh là thời điểm lý tưởng cho việc tiêu thụ những loại đồ uống có cồn. Jasmine Steward, tiến sĩ kiêm nhà nghiên cứu y sinh tại Bệnh viện Sourasky (Israel) cho biết, dù có khả năng làm ấm người nhanh chóng, chúng lại chứa nhiều calo và đường không hề có lợi cho sức khỏe. Nếu muốn duy trì trọng lượng cơ thể ở mức ổn định, hãy bổ sung trà vào thực đơn hàng ngày như một thức uống tráng miệng.
Nếu muốn duy trì trọng lượng cơ thể ở mức ổn định, hãy bổ sung trà vào thực đơn hàng ngày như một thức uống tráng miệng.
Hoạt động thường xuyên
Dù vẫn duy trì thói quen tập thể dục trong những ngày lạnh nhưng chúng ta lại không thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời vào thời điểm này. Theo Eliza Savage, bác sĩ kiêm chuyên gia dinh dưỡng và tiêu hóa tại trung tâm Middleberg Nutrition, thay vì lười biếng nằm xem TV ở nhà, tản bộ hoặc dắt chó đi dạo là lựa chọn lý tưởng vừa giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, vừa giảm cân hiệu quả. Vì vậy, bạn vẫn có thể đốt cháy lượng calo dư thừa như thường vào những ngày giá rét.
Tuy nhiên, bạn cũng cần chú trọng tới sức khỏe. Khi cơ thể được bọc kín sau vài lớp áo, những thói quen có lợi cho sức khỏe sẽ dễ dàng bị quên lãng. Tuy vậy, bạn cần tập trung vào mục đích lớn là sức khỏe hơn là giảm cân. Sherry Ross, nhà dược sĩ học kiêm chuyên viên chăm sóc sức khỏe phụ nữ tại trung tâm Santa Monica, California cho biết, khi có một cơ thể khỏe mạnh bạn sẽ dễ dàng duy trì trọng lượng cơ thể ở mức độ cho phép.
Nguồn: Prevention
Comments
Post a Comment